Vepřové nudličky s paprikou na pivě - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vepřové nudličky s paprikou na pivě
Vepřové nudličky s paprikou na pivě
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | zeleny |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (100%) |
ID receptu: | 50994 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 ks | Cibule |
1 kávová lžička | Hořčice plnotučná |
1 špetka | Kari koření |
2 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
1 ks | Paprika zelená |
1 špetka | Pepř černý mletý |
2 dl | Pivo světlé 10% 3,9% obj. |
1 kávová lžička | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
750 g | Vepřová kýta |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 4g |
---|---|
Cholesterol | 187,0mg |
Draslík | 717,6mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 16,9mg |
Vitamín E | 1,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 12,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Kari koření, Olej slunečnicový, Paprika zelená, Sůl, Vejce slepičí, Vepřová kýta mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice plnotučná, Pepř černý mletý, Pivo světlé 10% 3,9% obj. mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vepřové nudličky s paprikou na pivě postup přípravy receptu:
1 | Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Papriku podélně rozřízneme, odstraníme z ní jádřinec, omyjeme ji pod studenou vodou a nakrájíme na malé kousky. |
2 | Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky, které okořeníme kari, opepříme a osolíme. V míse je promícháme s hořčicí a vajíčkem. |
3 | V pánvi rozehřejeme olej, prudce na něm osmahneme nakrájenou cibuli a papriku, potom přidáme maso a za stálého míchání ze všech stran opečeme. |
4 | Do pánve přilijeme pivo, směs promícháme a pod pokličkou 15 minut dusíme, až je maso zcela měkké. |
Poznámka
Vhodnou přílohou je vařená rýže.
Výborný recept na velmi dobré jídlo pro váš spokojený žaludek. Udělejte ho manželovi a uvidíte, že vás vynese až do oblak.