Recept

Sýrové toasty Zugu

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	mull
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	51064
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

8 plátek	Chléb toastový
30 ml	Griotka
30 g	Máslo čerstvé
2 dl	Mléko polotučné
100 g	Paprika červená
200 g	Sýr Eidam uzený 45%
200 g	Sýr Ementál (Primátor)
3 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 787 kcal

Kilojoule 3 293kJ

14% Sacharidy 51 g

57% Tuky 43 g

28% Sodík 551 mg

80% Bílkoviny 45 g

Uhlovodany	46g
Cholesterol	243,0mg
Draslík	289,4mg
Vláknina	9g
Vitamín A	211,9mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	32,1mg
Vitamín E	1,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	13,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chléb toastový, Paprika červená, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Sýr Eidam uzený 45%, Sýr Ementál (Primátor) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Griotka nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Sýrové toasty Zugu postup přípravy receptu:

1	Strouhaný ementál a uzený sýr smícháme v míse se žloutky, třešňovicí a mlékem. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Směsí potřeme plátky toastového chleba, vložíme do máslem vymazaného pekáče a pečeme ve středně vyhřáté troubě 20 minut.
2	Podáváme ozdobené proužky červené papriky.