Jednoduchý recept

Kolínské hovězí nudličky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 55 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 51181

Ingredience

2 ks Cibule
800 g Hovězí maso zadní
3 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
3 polévková lžíce Olej olivový
1 polévková lžíce Omáčka sójová
1 špetka Pepř černý mletý
2,5 dl Pivo světlé 10% 3,9% obj.
1 špetka Sůl
2 dl Voda pitná
4 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 347 kcal
Kilojoule 1 453kJ
3% Sacharidy 10 g
18% Tuky 14 g
8% Sodík 165 mg
79% Bílkoviny 44 g

Kolínské hovězí nudličky postup přípravy receptu:

1

Cibule i stroužky česneku oloupeme a najemno nakrájíme.

2

Hovězí maso omyjeme studenou vodou, osušíme, nakrájíme na nudličky, vložíme do mísy, přidáme pepř, sůl a mouku a důkladně promícháme.

3

V hrnci rozehřejeme olej, krátce na něm osmažíme nakrájenou cibuli, pak přidáme česnek a maso, promícháme, podlijeme pivem a vodou a dusíme pod poklicí, až je maso měkké. Během dušení maso občas zamícháme.

4

Směs dochutíme pepřem, solí a sójovou omáčkou a podáváme.

Poznámka

Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo rýže.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept