Jednoduchý recept

Kuřecí řízky se žampiony

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (91%)
ID receptu: 51249

Ingredience

600 g Kuřecí prsa
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
3 polévková lžíce Olej olivový
1 dl Pivo světlé 10% 3,9% obj.
1 kávová lžička Sůl
1 dl Voda pitná
100 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 304 kcal
Kilojoule 1 274kJ
1% Sacharidy 3 g
23% Tuky 17 g
19% Sodík 370 mg
58% Bílkoviny 33 g

Kuřecí řízky se žampiony postup přípravy receptu:

1

Žampiony očistíme, opláchneme pod studenou vodou a okapané nakrájíme na plátky.

2

Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, z obou stran naklepeme, osolíme a obalíme je v mouce.

3

V pánvi rozehřejeme olej, maso na něm z obou stran opečeme doměkka a vyjmeme. Do pánve přisypeme nakrájené źampiony, krátce je osmažíme, přilijeme pivo s vodou a přikryté chvíli dusíme, až změknou. Šťávu potom ještě zjemníme přimícháním másla.

4

Kuřecí prsa rozdělíme na servírovací talíře, přelijeme šťávou se žampiony a podáváme.

Poznámka

Vhodnou přílohou jsou smažené bramborové hranolky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept