Recept

Medové trubičky polévané čokoládou

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Medové trubičky polévané čokoládou 5 1
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 50 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (88%)
ID receptu: 51291

Ingredience

100 g Cukr moučkový
1 kávová lžička Koření na vánoční chlebíček
100 g Marmeláda rybízová
70 g Med včelí
300 g Mouka bezlepková Mantler
50 g Máslo čerstvé
0,5 kávová lžička Soda jedlá
1 ks Vaječný žloutek slepičí
1 ks Vejce slepičí
200 g Čokoláda na vaření

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 676 kcal
Kilojoule 2 829kJ
30% Sacharidy 107 g
32% Tuky 24 g
4% Sodík 79 mg
16% Bílkoviny 9 g

Medové trubičky polévané čokoládou postup přípravy receptu:

1

Jedno celé vejce a jeden žloutek vymícháme s moučkovým cukrem do pěny. Pěnu vymícháme s máslem dohladka. Dále přimícháme med a posupně mouku Mantler, jedlou sodu a lžičku koření na vánoční chlebíček.

2

Těsto důkladně propracujeme a vyválíme z něj plát, ze kterého rádýlkem nakrájíme delší obdélníčky, které natočíme na formičky trubiček. Natočené obdélníčky upečeme ve středně vyhřáté troubě. Upečené cukroví necháme vychladnout a plníme rybízovou marmeládou. Nakonec rozhřejeme ve vodní lázni čokoládu a naplněné trubičky v ní namáčíme. Máčené trubičky necháme ztuhnout a podáváme jako pohoštění.

Komentáře a hodnocení

 
sarka H.
Medové trubičky polévané čokoládou
Trubičky jsou skvělé:-) mám na ně řadu alternativ:-) Například výborné je do těsta přidat dvě lžíce pomletých ořechů, popřípadě půl lžíce kakaa. Náplň lze zaměnit za máslový krém smíchaný s ořechy a cukrem:-) po naplnění krémem jsou do druhého dne krásně měkké.-)

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept