Ztracená vejce vařená v octové vodě

Name: Ztracená vejce vařená v octové vodě
Prep time: 5 min
Cook time: 4 min
Total time: 9 min
Yield: 4
Ingredients: 1 litr Voda pitná; 1 lžíce Ocet kvasný lihový; 4 kusy Vejce slepičí

9 min.

Ingredience

- 1litrVoda pitná
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 4kusyVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

83 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

6 g

Cukr

447 mg

Vápník

38 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do hrnce vlijeme vodu a přidáme ocet. Počkáme, dokud voda nezačne vřít. Pak ztlumíme plamen.
2
Do misky si rozklepneme vejce. Do vody vložíme děrovanou naběračku a do ní necháme z misky opatrně sklouznout vejce. Ve vodě necháme vejce 4 minuty povařit, při tom s ním pracujeme velmi opatrně.
3
Pak vejce vyndáme z vody a použijeme podle potřeby pro další kuchyňské předpisy.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

so 24. 10. 2015

Ztracená vejce vařená v octové vodě

Ztracená vejce vařená v octové vodě jsou velice jednoduchým receptem na tento typ vařených vajec. Nebojte se ho vyzkoušet. Vejce můžete pak použít jako surovinu pro další recepty.