Zdravý recept

Ztracená vejce vařená v octové vodě

  • Česko
Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 2 Ztracená vejce vařená v octové vodě 5 1
Celkový čas: 9 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 4 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (89%)
ID receptu: 51397

Ingredience

1 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
4 ks Vejce slepičí
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 83 kcal
Kilojoule 349kJ
0% Sacharidy 0 g
8% Tuky 6 g
5% Sodík 91 mg
13% Bílkoviny 7 g

Ztracená vejce vařená v octové vodě postup přípravy receptu:

1

Do hrnce vlijeme vodu a přidáme ocet. Počkáme, dokud voda nezačne vřít. Pak ztlumíme plamen.

2

Do misky si rozklepneme vejce. Do vody vložíme děrovanou naběračku a do ní necháme z misky opatrně sklouznout vejce. Ve vodě necháme vejce 4 minuty povařit, při tom s ním pracujeme velmi opatrně.

3

Pak vejce vyndáme z vody a použijeme podle potřeby pro další kuchyňské předpisy.

Komentáře a hodnocení

 
Lucie Klouparová
Ztracená vejce vařená v octové vodě
Ztracená vejce vařená v octové vodě jsou velice jednoduchým receptem na tento typ vařených vajec. Nebojte se ho vyzkoušet. Vejce můžete pak použít jako surovinu pro další recepty.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept