Čerstvý kopr naložený v octě a oleji

Name: Čerstvý kopr naložený v octě a oleji
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gramů Kopr čerstvý; 3 decilitry Voda pitná; 6 decilitrů Ocet kvasný lihový; 30 gramů Sůl; 0.5 decilitr Olej stolní

25 min.

Ingredience

- 400gramůKopr čerstvý
- 3decilitryVoda pitná
- 6decilitrůOcet kvasný lihový
- 30gramůSůl
- 0,5decilitrOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

129 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

9 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

1 g

Vápník

141 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mladý, čerstvý kopr očistíme, důkladně omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Poté rozdělíme do skleniček.
2
Ve vodě rozmícháme ocet a sůl, převaříme a necháme vychladnout. Nálevem kopr zalijeme, necháme chvíli odpočinout a na povrch přilijeme olej. Sklenice převážeme celofánem a uchováme v temné a studené místnosti.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.