Jednoduchý recept

Škvarkové placky z jižní Moravy

Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 2 Škvarkové placky z jižní Moravy 5 1
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (91%)
ID receptu: 51526

Ingredience

10 g Droždí
2,5 dl Mléko polotučné
100 g Mouka pšeničná hladká
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí
100 g Vepřové škvarky

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 268 kcal
Kilojoule 1 123kJ
6% Sacharidy 22 g
11% Tuky 8 g
9% Sodík 189 mg
47% Bílkoviny 26 g

Škvarkové placky z jižní Moravy postup přípravy receptu:

1

V míse smícháme mouku s mlékem, rozdrobeným droždím, jedním rozšlehaným vajíčkem a solí a vypracujeme těsto, které necháme nakynout.

2

Vykynuté těsto rozválíme, posypeme ho rozemletými škvarky, zabalíme a důkladně prohněteme. Pak ho opět rozválíme a vykrajujeme z něj kulaté placky nebo čtverečky, které potřeme rozšlehaným vajíčkem a rozložíme na pečicí papír, rozprostřený na plechu. Pečeme v troubě, vyhřáté na 180 až 200 stupňů a upečené ihned podáváme.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept