Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Rýže s pórkem 5 1
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 51602

Ingredience

1 ks Cibule
20 g Mouka pšeničná hladká T 650
120 g Máslo čerstvé
4 g Pepř černý mletý
500 g Pórek
300 g Rýže loupaná
150 g Sýr ovčí tvrdý - Pecorino
9 g Sůl
1 l Vývar zeleninový
3 stroužek Česnek
Na ozdobu
2 ks Cibule
40 g Máslo čerstvé
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

44% Kalorie 861 kcal
Kilojoule 3 600kJ
31% Sacharidy 112 g
48% Tuky 36 g
104% Sodík 2 g
44% Bílkoviny 25 g

Rýže s pórkem postup přípravy receptu:

1

Na polovině másla osmahneme 1 cibuli nadrobno a nasekaný česnek. Přidáme pórek nakrájený na kolečka a 3 minuty podusíme. Zaprášíme moukou, promícháme, zředíme vývarem a 4 minuty povaříme na mírném ohni. Vsypeme rýži, osolíme, opepříme a 20 minut necháme dusit na mírném ohni. Nakonec vmícháme strouhaný sýr a zbytek másla.

2

Podáváme ozdobené osmaženou cibulí s česnekem.

Komentáře a hodnocení

 
světluška
Rýže s pórkem
Tento recept nás všechny příjemně překvapil. Bylo to vynikající. Určitě ještě uvařím. Většinou člověka napadá, že to co je zdravé, musí být drahé. Tady je vidět, že i z mála jde jíst chutně a zdravěji smile

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept