Zdravý recept

Dietní nakládané okurky s hroznovým vínem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 51640

Ingredience

1 kávová lžička Hořčičné semínko
2 hrst Hroznové víno
1 ks Křen
3,5 kg Okurky
60 g Sůl
2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

2% Kalorie 43 kcal
Kilojoule 181kJ
2% Sacharidy 8 g
1% Tuky 1 g
79% Sodík 2 g
4% Bílkoviny 2 g

Dietní nakládané okurky s hroznovým vínem postup přípravy receptu:

1

Menší zralé okurky očistíme a důkladně omyjeme. Hrozny otrháme, opláchneme a rozložíme na dno zavařovací sklenice. Přidáme křen a rozdělíme okurky.

2

Sůl rozmícháme ve vodě, přidáme hořčičné semínko, přivedeme k varu a roztokem ihned zalijeme okurky. Následující den slijeme nálev, necháme znovu projít varem a opět nalijeme do sklenice. Ihned převážeme celofánem a po vychladnutí uložíme v temné a studené místnosti.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept