Želé s hroznovým vínem

Name: Želé s hroznovým vínem
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Hroznové víno; 300 mililitrů Džus hroznový; 150 mililitrů Víno bílé; 250 mililitrů Voda pitná; 250 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 8 plátků Želatina bílá plátky; 0.25 lžička Skořice mletá

25 min.

Ingredience

- 500gramůHroznové víno
- 300mililitrůDžus hroznový
- 150mililitrůVíno bílé
- 250mililitrůVoda pitná
- 250mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 8plátkůŽelatina bílá plátky
- 0,25lžičkaSkořice mletá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

397 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

21 g

Sacharidy

39 g

Vláknina

1 g

Cukr

32 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté a okapané hroznové víno otrháme, rozkrojíme a pečlivě odstraníme zrníčka. Půlky hrozna rozdělíme do servírovacích misek. Plátky želatiny namočíme do vody a necháme bobtnat. Hroznový džus smícháme s vínem, přidáme vymačkanou želatinu a zahříváme za stálého míchání, až se želatina rozpustí. Poté směsí přelijeme hrozno a necháme v chladničce vychladit.
2
Hroznové želé podáváme s ušlehanou smetanou a zaprášíme skořicí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.