Jednoduchý recept

Zapečený ananas se sněhem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 51890

Ingredience

1 ks Ananas
40 g Cukr krupice
1 dl Likér mandlový - Amaretto
30 g Ořechy lískové
5 ks Vaječný bílek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 115 kcal
Kilojoule 482kJ
6% Sacharidy 21 g
3% Tuky 2 g
3% Sodík 52 mg
6% Bílkoviny 3 g

Zapečený ananas se sněhem postup přípravy receptu:

1

Čerstvý ananas oloupeme a nakrájíme na kolečka, která pak nakrájíme na čtvrtky. Střed tvrdého jádra vyřízneme. Připravené čtvrtky ananasu naskládáme na menší plech.

2

Z bílků za přisypávání cukru vyšleháme tuhý sníh. Do vyšlehaného sněhu vmícháme Amaretto. Hotový sníh naplníme do cukrářského sáčku. Připraveným sněhem ozdobíme ananas v plechu. Povrch sněhu posypeme tenkými plátky ořechů. Naplněný plech vložíme do nahřáté trouby, kde ananas zapékáme přibližně 10 minut. Zapékáme tak dlouho, aby se sníh zapekl dozlatova.

3

Zapečený dezert vytáhneme z trouby, naaranžujeme na dezertní talíř, necháme vychladnout a podáváme.

Poznámka

Takto připravený dezert podáváme studený, můžeme ho pokapat čokoládovou polevou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept