Jednoduchý recept

Ražniči z telecí kýty

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 52058

Ingredience

4 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 dl Pivo světlé 10% 3,9% obj.
4 ks Rajčata
300 g Sýr Eidam cihla 40%
1 špetka Sůl
600 g Telecí kýta
200 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 532 kcal
Kilojoule 2 228kJ
2% Sacharidy 6 g
37% Tuky 28 g
8% Sodík 157 mg
111% Bílkoviny 62 g

Ražniči z telecí kýty postup přípravy receptu:

1

Šunku a sýr nakrájíme na kostky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky.

2

Telecí kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky, které opepříme a osolíme.

3

Na grilovací jehly střídavě napichujeme kousky masa, šunky, sýr a rajčata. Připravené ražniči osolíme, potřeme pivem a olejem, pak ze všech stran opečeme ve velké pánvi nebo žáruvzdorné míse na rozpáleném oleji a podáváme.

Poznámka

Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo bramborová kaše. Ražniči můžeme ale podávat třeba i jen s chlebem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept