Recept

Zapečené tagliatelle s ricottou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 52098

Ingredience

Na těstoviny
1 kávová lžička Sůl
500 g Tagliatelle
2 l Voda pitná
Na omáčku
2 špetka Muškátový oříšek
600 g Sýr Ricotta
0,5 kávová lžička Sůl
1,5 polévková lžíce Voda pitná
Na zapékání
80 g Máslo čerstvé
40 ml Olej rostlinný
60 g Sýr Parmezán

Nutriční hodnoty jedné porce

51% Kalorie 1,003 kcal
Kilojoule 4 198kJ
26% Sacharidy 95 g
70% Tuky 52 g
34% Sodík 677 mg
69% Bílkoviny 39 g

Zapečené tagliatelle s ricottou postup přípravy receptu:

1

Tagliatelle vložíme do vroucí osolené vody a vaříme na skus. Tagliatelle scedíme a necháme okapat. V misce promícháme ricottu s vroucí vodou, solí a muškátovým oříškem dohladka.

2

Do olejem vymazané zapékací mísy vrstvíme střídavě tagliatelle a sýrovou omáčku tak, aby navrchu byla omáčka. Směs posypeme parmezánem, poklademe lístky másla a zapékáme v předehřáté troubě zhruba 30 minut při teplotě 180 °C.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept