Jednoduchý recept

Hlávkové zelí nakládané s cibulí a červenou řepou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 52138

Ingredience

1 kg Cibule
400 g Cukr krystal
8 dl Ocet kvasný lihový
1 balení Petol
3 kg Zelí hlávkové bílé
1 kg Červená řepa
250 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 167 kcal
Kilojoule 697kJ
11% Sacharidy 38 g
0% Tuky 0 g
3% Sodík 69 mg
6% Bílkoviny 3 g

Hlávkové zelí nakládané s cibulí a červenou řepou postup přípravy receptu:

1

Červenou řepu očistíme, nastrouháme na širší nudličky a uvaříme ve vodě. Zelí na cibuli pokrájíme na tenké nudličky, přidáme k řepě a promícháme. Ke směsi přilijeme ocet, přisypeme cukr, petol a důkladně promícháme. Odložíme a necháme stát 24 hodin.

2

Následující den vše rozdělíme do sklenic, zalijeme zbylou šťávou, zavíčkujeme a uchováme v temné a studené místnosti.

Poznámka

Čas přípravy je bez doby na odležení-24hodin.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept