Jednoduchý recept

Smažený Hermelín v pivním těstíčku

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Ověřený recept

5 1 Smažený Hermelín v pivním těstíčku 5 1

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	zeleny
Hodnost:	Jen se vezu (100%)
ID receptu:	52196
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

3 polévková lžíce	Mouka pšeničná hladká
30 ml	Olej slunečnicový
0,5 dl	Pivo světlé 10% 3,9% obj.
4 polévková lžíce	Strouhanka
4 plátek	Sýr Hermelín (Camember, Encián)
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 90 kcal

Kilojoule 375kJ

2% Sacharidy 7 g

6% Tuky 5 g

5% Sodík 104 mg

8% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	123,3mg
Draslík	48,2mg
Vláknina	446,4mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Olej slunečnicový, Strouhanka, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mouka pšeničná hladká, Pivo světlé 10% 3,9% obj., Sýr Hermelín (Camember, Encián) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Smažený Hermelín v pivním těstíčku postup přípravy receptu:

1	Plátky sýru obalíme postupně v hladké mouce, vejcích rozšlehaných s pivem a ve strouhance.
2	V pánvi rozehřejeme olej, obalený sýr v něm z obou stran osmažíme dozlatova a podáváme.