Smažený Hermelín v pivním těstíčku

Name: Smažený Hermelín v pivním těstíčku
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 plátky Sýr Hermelín (Camember, Encián); 2 kusy Vejce slepičí; 0.5 decilitr Pivo světlé 10% 3,9% obj.; 3 lžíce Mouka pšeničná hladká; 4 lžíce Strouhanka; 30 mililitrů Olej slunečnicový

20 min.

Ingredience

- 4plátkySýr Hermelín (Camember, Encián)
- 2kusyVejce slepičí
- 0,5decilitrPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 3lžíceMouka pšeničná hladká
- 4lžíceStrouhanka
- 30mililitrůOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

145 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

11 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

223 mg

Cukr

624 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Plátky sýru obalíme postupně v hladké mouce, vejcích rozšlehaných s pivem a ve strouhance.
2
V pánvi rozehřejeme olej, obalený sýr v něm z obou stran osmažíme dozlatova a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

so 31. 10. 2015

Smažený Hermelín v pivním těstíčku

Velice dobré jídlo, doporučuji ho vyzkoušet a smažit na menším plamenu, protože mi hermelín trošku vytekl.