Jednoduchý recept

Fusilli s ořechovou směsí

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (74%)
ID receptu: 52232

Ingredience

15 g Estragon
40 g Máslo čerstvé
160 g Oříšky makadamové
25 g Oříšky piniové
1 g Pepř černý mletý
80 g Sýr Gruyére
20 g Sůl
350 g Těstoviny Fusilli
3500 ml Voda pitná
60 g Zakysaná smetana
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

43% Kalorie 855 kcal
Kilojoule 3 577kJ
21% Sacharidy 76 g
72% Tuky 54 g
103% Sodík 2 g
38% Bílkoviny 21 g

Fusilli s ořechovou směsí postup přípravy receptu:

1

Do většího hrnce nalijeme vodu, osolíme a přivedeme k varu. Přisypeme těstoviny a ihned promícháme. Na mírném ohni zvolna vaříme 20 minut. Během varu těstoviny občas promícháme, aby se nelepily. Uvařené těstoviny scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.

2

Makadamové ořechy a piniové oříšky umeleme najemno, nasypeme do pánve s rozehřátým máslem, přidáme prolisovaný česnek a zhruba 4 minuty smažíme. Přimícháme smetanu, osolíme, opepříme, provaříme a odstavíme. Těstoviny upravíme na talíře, přelijeme ořechovou omáčkou, posypeme lístky estragonu a strouhaným sýrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept