Recept

Závitky z cukety s mozzarellou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (98%)
ID receptu: 52279

Ingredience

700 g Cuketa
200 g Mozzarella
60 ml Ocet ze šampaňského - Balsamic
60 ml Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
200 g Rajčata Cherry
1 špetka Sůl
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 199 kcal
Kilojoule 832kJ
2% Sacharidy 8 g
21% Tuky 15 g
3% Sodík 53 mg
14% Bílkoviny 8 g

Závitky z cukety s mozzarellou postup přípravy receptu:

1

Cukety opláchneme od nečistot, odkrojíme stopky a vodorovně je pokrájíme na plátky. Ty lehce pokapeme olejem a ochutíme solí a pepřem dle vlastní chuti. Rozehřejeme si gril na co nejvyšší teplotu a grilujeme z obou stran, dokud nezíská zlatohnědou barvu.

2

Stranou si do malé misky prolisujeme česnek a smícháme ho s octem. Opečené plátky potřeme směsí z misky. Mozzarellu nakrájíme na plátky, které zabalíme do opečené cukety. Tu už jen zabalíme, párátkem připevníme na závitek rajčátko a celou roládu zafixujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept