Zdravý recept

Moravský bramborový salát

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 52309

Ingredience

1 kg Brambory
1 ks Cibule
3 ks Mrkev kořen
1 kávová lžička Ocet kvasný lihový
3 ks Okurky nakládané
1 špetka Pepř černý mletý
2 ks Petržel kořen
1 kávová lžička Sůl
2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 258 kcal
Kilojoule 1 080kJ
15% Sacharidy 52 g
347% Tuky 260 g
168% Sodík 3 g
19% Bílkoviny 11 g

Moravský bramborový salát postup přípravy receptu:

1

Cibuli oloupeme a nakrájíme ji nadrobno. Nakládané okurky necháme okapat a pak je nakrájíme na malé kousky. Mrkev a petržel oškrábeme, omyjeme a také nakrájíme na malé kousky.

2

Brambory důkladně omyjeme a uvaříme ve slupce v osolené vodě doměkka. Mrkev a petržel také uvaříme doměkka.

3

Měkké vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Pak k nim přidáme uvařenou mrkev a petržel, okurky a cibuli, opepříme, osolíme, dochutíme octem a vše důkladně promícháme.

Poznámka

Moravský bramborový salát podáváme jako přílohu k smaženým masům.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept