Brokolice s hořčicovo - kaparovou omáčkou
25 min.
Ingredience
- 0,5kilogramBrokolice
- 75gramůMáslo čerstvé
- 2lžičkyHořčice Dijonská
- 1lžíceCitronová šťáva
- 2lžíceKapary
- 1špetkaSůl
- 1litrVoda pitná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
217 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
17 g
Sacharidy
13 g
Vláknina
3 g
Cukr
39 mg
Postup přípravy
- 1Brokolici omyjeme, rozebereme a uvaříme v osolené vodě doměkka.
- 2V nízkém hrnci na mírném ohni smícháme máslo, hořčici a citronovou šťávu s kapary. Omáčku za stálého míchání krátce provaříme a dochutíme solí.
- 3Poté omáčku nalijeme na uvařenou okapanou teplou brokolici a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.