Zdravý recept

Sterilizované sladkokyselé houby

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 68 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 38 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 52519

Ingredience

40 g Deko
2 kg Houby čerstvé
1,5 l Voda pitná
Na vaření hub
1 kávová lžička Kyselina citrónová
2 kávová lžička Sůl
2,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 78 kcal
Kilojoule 327kJ
3% Sacharidy 10 g
2% Tuky 1 g
10% Sodík 205 mg
18% Bílkoviny 10 g

Sterilizované sladkokyselé houby postup přípravy receptu:

1

Do hrnce vlijeme vodu a v ní podle návodu na sáčku Deko uvaříme nálev. Houby důkladně očistíme, opláchneme pod studenou tekoucí vodou. Potom je nakrájíme na menší kousky.

2

Vodu vlijeme do hrnce, osolíme a přidáme kyselinu. Nakonec do hrnce vložíme připravené houby a povaříme 5-8 minut. Potom houby přecedíme a opláchneme je studenou vodou. Naskládáme do skleniček, uzavřeme víčky. Skleničky urovnáme do hrnce na sterilizovaní, kde je sterilizujeme Při 90 stupních Celsia 30 minut.

3

Vychladlé skleničky uschováme na chladné místo.

Poznámka

Vhodná příloha k masu. Když scedíme nálev, tak houby můžeme použit také na přípravu různých jídel.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept