Špíz z makrely - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 16 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Špíz z makrely
Špíz z makrely
| Celkový čas: | 16 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 6 minut |
| Autor: | mull |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
| ID receptu: | 52523 |
| Kategorie: | Maso |
Ingredience
| 20 ml | Citronová šťáva |
| 1 ks | Citrony |
| 3 g | Kmín drcený |
| 800 g | Makrela - filety |
| 20 ml | Olej olivový |
| 6 g | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 3g |
|---|---|
| Cholesterol | 140,0mg |
| Draslík | 684,0mg |
| Vláknina | 3g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,8mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 22,4mg |
| Vitamín E | 3,1mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 3,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Citrony, Kmín drcený, Makrela - filety, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Špíz z makrely postup přípravy receptu:
| 1 | Plátky filé z makrely očistíme a osušíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme a podélně napíchneme na grilovací jehlu tak, že vytvoříme vlnovku. Potřeme olejem a vložíme na gril. Pečeme 3 minuty z každé strany, nejprve stranu s kůží. Podáváme s plátkem citronu. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit