Jednoduchý recept

Grilované papriky v marinádě

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	52562
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

5 stroužek	Česnek
5 polévková lžíce	Citronová šťáva
80 ml	Olej olivový
30 ml	Olej rostlinný
800 g	Paprikové lusky čerstvé
0,5 kávová lžička	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 312 kcal

Kilojoule 1 305kJ

5% Sacharidy 16 g

38% Tuky 28 g

10% Sodík 197 mg

4% Bílkoviny 2 g

Uhlovodany	16g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	440,8mg
Vláknina	393,8mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	191,5mg
Vitamín E	0,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Citronová šťáva, Olej rostlinný, Paprikové lusky čerstvé, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Grilované papriky v marinádě postup přípravy receptu:

1	Papriky očistíme a vykrojíme semínka, česnek nakrájíme na tenké plátky, rošt potřeme rostlinným olejem.
2	Papriky zprudka grilujeme zhruba 15 minut, až zhnědnou. Během grilování papriky obracíme.
3	Hotové papriky sloupneme, osolíme a opepříme.
4	Papriky podáváme posypané česnekem, zakapané olivovým olejem a citronovou šťávou.