Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (17%)
ID receptu: 52597

Ingredience

8 ks Cibulka jarní
2 ks Citronová tráva
2 polévková lžíce Citronová šťáva
2 polévková lžíce Jogurt bílý
4 ks Kafirové listy
0,5 ks Kapusta kadeřavá
200 g Kaštany vodní
2 polévková lžíce Koriandr čerstvý
1 polévková lžíce Limetková šťáva
2 polévková lžíce Majonéza
2 ks Mrkev kořen
4 polévková lžíce Ocet rýžový
4 polévková lžíce Ořechy burské pražené
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
4 ks Zelí čínské
1 polévková lžíce Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 435 kcal
Kilojoule 1 821kJ
18% Sacharidy 67 g
252% Tuky 189 g
23% Sodík 456 mg
27% Bílkoviny 15 g

Asijský salát coleslaw postup přípravy receptu:

1

Na tenké proužky pokrájíme listy čínského zelí, půl hlávky kadeřavé kapusty, jarní cibulky, oloupané středně velké mrkve a kafirové listy. Konzervované vodní kaštany necháme okapat a nakrájíme na plátky, na kolečka nasekáme citronovou trávu a nahrubo čerstvý koriandr. Dále posekáme arašídové oříšky, nastrouháme čerstvý zázvor a umeleme pepř.

2

Ve velké míse smícháme proužky čínského zelí a kapusty s jarní cibulkou, mrkví a kafirovými listy, přidáme vodní kaštany s citronovou trávou a vše promícháme.

3

Dohladka našleháme majonézu s jogurtem, citrónovou a limetkovou šťávou, rýžovým octem, solí, pepřem a strouhaným zázvorem. Směs nalijeme na salát a dobře promícháme tak, aby zelenina byla zálivkou dobře obalená.

4

Salát rozdělíme na misky, posypeme koriandrem, sekanými arašídy a servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz