Jednoduchý recept

Salát z lososa se žampiony

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 26 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 6 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (89%)
ID receptu: 52598

Ingredience

200 g Losos obecný
100 g Losos uzený
2 ks Mrkev kořen
250 ml Voda pitná
50 g Řeřicha
200 g Žampiony - sterilované
Na zálivku
1 ks Citrony
20 g Křen
2 polévková lžíce Olej z pšeničných klíčků
1 špetka Pepř bílý
4 polévková lžíce Smetana 16% (pochoutková)
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 416 kcal
Kilojoule 1 739kJ
6% Sacharidy 23 g
486% Tuky 364 g
34% Sodík 672 mg
67% Bílkoviny 38 g

Salát z lososa se žampiony postup přípravy receptu:

1

Do hrnce vlijeme vodu a nad ni vložíme pařák. Přivedeme vodu k varu a na pařák vložíme čerstvého lososa a tři minuty vaříme v páře.

2

Žampiony opláchneme a necháme okapat. Na nudličky nakrájíme mrkev a povaříme asi tři minuty ve vodě. Opláchneme řeřichu a nasekáme ji nadrobno.

3

Připravíme si zálivku. Nastrouháme si křen a dáme do misky. Přidáme k němu šťávu vymačkanou z jednoho citronu, smetanu a olej. Promícháme a osolíme a opepříme.

4

Do misky poskládáme uvařeného a uzeného lososa a přidáme řeřichu a žampiony s mrkví. Promícháme a přelijeme zálivkou. Podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz