Recept

Vepřenky s cibulí (minutka)

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Vepřenky s cibulí (minutka) 5 1
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 527

Ingredience

100 g Cibule
100 g Hořčice
5 g Paprika mletá sladká
1 g Pepř černý mletý
10 g Sůl
40 g Tuk
400 g Vepřová plec
100 ml Voda pitná
50 g Žemle tuková

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 137 kcal
Kilojoule 574kJ
2% Sacharidy 6 g
12% Tuky 9 g
21% Sodík 416 mg
14% Bílkoviny 8 g

Vepřenky s cibulí (minutka) postup přípravy receptu:

1

Vepřové maso opláchneme a umeleme na hrubo se žemlí namočenou ve vodě a vymačkanou. Přidáme sůl, koření a vše dobře promícháme.

2

Z připravené hmoty tvarujeme tenčí ploché placičky. Rychle je pečeme po obou stranách do zlatavé barvy.

3

Každou upečenou vepřenku navrchu potřeme hořčicí a posypeme najemno nakrájenou cibulí.

4

Ihned podáváme.

Komentáře a hodnocení

 
Aleisa
Vepřenky s cibulí (minutka)
Velmi doporučuji vyzkoušet tohle klasické jídlo, ale na běžný oběd pro dospělého to chce zdvojnásobit dávku ingrediencí. Pouze cibule a hořčice dle chuti. Hodí se jak s bramborem a nějakou zeleninou, tak i třeba jen s chlebem. Pokud nelpíme na minutkové úpravě a připravujeme více porcí, tak se dá připravit krátkým pečením v troubě. Palec nahorusunglasses

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept