Jednoduchý recept

Bramborový salát se salátovou okurkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 55 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (89%)
ID receptu: 52758

Ingredience

800 g Brambory
1 ks Cibule
2 polévková lžíce Ocet bílý vinný
1 ks Okurka salátová
4 polévková lžíce Olej z pšeničných klíčků
50 g Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
0,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 247 kcal
Kilojoule 1 034kJ
9% Sacharidy 32 g
15% Tuky 11 g
4% Sodík 87 mg
12% Bílkoviny 7 g

Bramborový salát se salátovou okurkou postup přípravy receptu:

1

Do vyššího hrnce vlijeme vodu a umístíme pařák. Přivedeme vodu v hrnci k varu a potom na pařák vložíme omyté brambory. Hrnec zakryjeme pokličkou a pak vaříme 35 - 45 minut - podle velikosti brambor.

2

Uvařené brambory vyndáme a necháme je trochu zchladnout. Vlažné oloupeme a pokrájíme na tenké plátky.

3

Okurku pokrájíme na tenké plátky, které osolíme, opepříme a zakapeme octem. Necháme 15 minut odležet.

4

Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na malé kostičky. Cibulové kostičky vložíme k bramborovým plátkům. K bramborám přidáme i odleželé okurky. Salát lehce promícháme a pokapeme olejem. Znovu promícháme, osolíme a opepříme a pak necháme odležet alespoň 15 minut. Nakonec nasekáme nadrobno pažitku a posypeme s ní salát. Podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz