Čekankový salát s rozinkami a sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čekankový salát s rozinkami a sýrem
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 52770 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
200 g | Čekanka |
10 g | Hořčice |
15 ml | Ocet vinný |
30 ml | Olej olivový extra panenský |
1 g | Pepř černý mletý |
50 g | Rozinky tmavé |
4 g | Sůl |
100 g | Sýr Gruyére |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 55,0mg |
Draslík | 258,3mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,8mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čekanka, Ocet vinný, Sůl, Sýr Gruyére mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice, Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Rozinky tmavé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Čekankový salát s rozinkami a sýrem postup přípravy receptu:
1 | Do mísy nalijeme olej, přidáme hořčici, ocet, sůl, pepř a důkladně rozmícháme. Čekanku očistíme, otrháme povadlé listy a zbytek nakrájíme na nudličky. Čekanku nasypeme do mísy na zálivku, přisypeme rozinky, strouhaný sýr a všechno promícháme se zálivkou. |
2 | Před podáváním salát vychladíme v lednici. |