Jednoduchý recept

Olomoucká sedlina

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	mull
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	52788
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

4 plátek	Chléb toastový
1 ks	Cibule
3 g	Kmín drcený
30 ml	Olej slunečnicový
5 g	Paprika mletá sladká
200 g	Tvarůžky olomoucké malé

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 270 kcal

Kilojoule 1 131kJ

7% Sacharidy 26 g

13% Tuky 10 g

12% Sodík 247 mg

36% Bílkoviny 20 g

Uhlovodany	26g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	168,4mg
Vláknina	6g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,9mg
Vitamín E	3,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chléb toastový, Cibule, Kmín drcený, Olej slunečnicový, Paprika mletá sladká mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Tvarůžky olomoucké malé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Olomoucká sedlina postup přípravy receptu:

1	Na rozpáleném oleji zpěníme cibuli nakrájenou nadrobno, na ni navršíme na plátky nakrájené tvarůžky, posypeme paprikou a drceným kmínem a na mírném ohni bez míchání necháme pozvolna rozpustit, až vznikne kompaktní hmota. Rozdělíme na čtvrtiny a navršíme na plátky toastového chleba.