Jednoduchý recept

Nutela ze švestek

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 52830

Ingredience

800 g Cukr krupice
20 g Cukr vanilka
200 g Kakao
0,5 kávová lžička Tresť rumová
2 ks Vanilkový lusk
2 kg Švestky

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 462 kcal
Kilojoule 1 933kJ
30% Sacharidy 108 g
4% Tuky 3 g
0% Sodík 1 mg
10% Bílkoviny 6 g

Nutela ze švestek postup přípravy receptu:

1

Omyté švestky, vypeckujeme, vložíme do hrnce, přidáme vanilku a zalijeme vodou. Na silném ohni za stálého míchání přivedeme k varu. Potom ještě povaříme 15 minut. Měkké švestky stáhneme z ohně a necháme vychladnout. Po dobu chladnutí švestky párkrát zamícháme a vybereme vanilkový lusk.

2

Vychladlé švestky mixérem rozmixujeme. Přisypeme cukr písek, vanilkový cukr, nakonec rumovou příchuť. Vše důkladně promícháme a dáme na 24 hodin směs rozležet.

3

Rozleženou směs plníme do skleniček, které ihned uzavřeme. Naskládáme je do zavařovacího hrnce a při 80stupňové teplotě sterilizujeme 15 minut.

4

Skleničky se švestkovou nutelou vybereme z hrnce, necháme vychladnout a uložíme na chladné místo.

Poznámka

Čas přípravy je uveden bez 24 hodin na rozležení.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept