Jednoduchý recept

Polévka z rajčat a čočky

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Polévka z rajčat a čočky 5 1
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 53215

Ingredience

2 polévková lžíce Bazalka
80 g Cibule
700 ml Hovězí vývar základní
30 ml Olej rostlinný
0,5 kávová lžička Pepř bílý
30 g Protlak rajčatový
450 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
100 g Sýr krémový
1 kávová lžička Sůl
30 ml Zakysaná smetana
3 stroužek Česnek
100 g Čočka červená

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 315 kcal
Kilojoule 1 316kJ
7% Sacharidy 27 g
24% Tuky 18 g
45% Sodík 906 mg
24% Bílkoviny 13 g

Polévka z rajčat a čočky postup přípravy receptu:

1

Česnek a cibuli nakrájíme nadrobno, bazalku nakrájíme najemno. Sýr našleháme se smetanou a s polovinou nasekané bazalky.

2

Na oleji zpěníme cibuli s česnekem.

3

Ve vývaru vaříme opláchnutou čočku s krájenými konzervovanými rajčaty a rajčatovým protlakem. Po 20 minutách přimícháme osmažený česnek s cibulí a bazalku. Chvíli povaříme, poté polévku propasírujeme, osolíme a opepříme.

4

Podáváme se lžící našlehaného sýru.

Komentáře a hodnocení

 
světluška
Polévka z rajčat a čočky
Polévka byla výborná. Našlehaný sýr úžasný. I dětem moc chutnala. Díky za tip.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept