Avokádový salát s lososem a špenátem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Avokádový salát s lososem a špenátem
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | Marsalka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 53303 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
2 ks | Avokádo |
250 g | Baby špenát |
1 polévková lžíce | Cukr krupice |
300 g | Losos uzený |
30 ml | Olej olivový |
60 ml | Omáčka sójová |
2 polévková lžíce | Sezam - semena |
60 ml | Víno rýžové japonské - Mirin |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 22g |
---|---|
Cholesterol | 50,3mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 18g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 91,3mg |
Vitamín E | 2,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Avokádo, Baby špenát, Cukr krupice, Losos uzený, Sezam - semena mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Omáčka sójová, Víno rýžové japonské - Mirin mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Avokádový salát s lososem a špenátem postup přípravy receptu:
1 | Špenát omyjeme a necháme okapat. Avokáda oloupeme, zbavíme pecek a dužinu pokrájíme na menší kousky. |
2 | Sezamová semínka opražíme na suché rozpálené pánvi do zhnědnutí. Poté odstavíme. Mirin, sójovou omáčku, cukr a olej smícháme dohromady a necháme 1 minutu povařit. Špenát a avokádo rozdělíme na talíře, navrch dáme plátky lososa a zalijeme teplou omáčkou. |