Jednoduchý recept

Domácí čokoládové sušenky

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (91%)
ID receptu: 53315

Ingredience

175 g Cukr moučkový
30 g Kakao
200 g Mandle
2 ks Vaječný bílek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 487 kcal
Kilojoule 2 037kJ
16% Sacharidy 56 g
34% Tuky 26 g
2% Sodík 35 mg
26% Bílkoviny 14 g

Domácí čokoládové sušenky postup přípravy receptu:

1

Mandle oloupeme a umeleme. Vejce si rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.

2

V míse z bílků, mletých mandlí, kakaa a cukru vypracujeme mírně lepkavé těsto, z kterého postupně rukama vytvoříme kuličky velikosti ořechů. Ty rozložíme na pečící papír, rozprostřený na plechu a dáme na 10 minut péct do trouby, předehřáté na 200 stupňů.

3

Sušenky po vyjmuté z trouby vypadají jako nedopečené, ale během chladnutí na povrchu ztuhnou a uvnitř zůstanou vlhké.

Poznámka

S těstem se nám bude lépe pracovat, pokud si před prací s ním namočíme ruce ve studené vodě.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept