Jednoduchý recept

Krémová polévka z hub

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	Marsalka
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	53382
Kategorie:	Krémové polévky

Ingredience

2 stroužek	Česnek
60 g	Cibule
30 ml	Olej olivový
1 špetka	Pepř černý mletý
250 ml	Smetana 33% (šlehačka)
1 špetka	Sůl
6 g	Tymián čerstvý
1 l	Vývar zeleninový
500 g	Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 458 kcal

Kilojoule 1 917kJ

8% Sacharidy 28 g

47% Tuky 35 g

62% Sodík 1 g

20% Bílkoviny 11 g

Uhlovodany	26g
Cholesterol	73,3mg
Draslík	774,5mg
Vláknina	8g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	21,9mg
Vitamín E	1,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Sůl, Tymián čerstvý, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý, Smetana 33% (šlehačka), Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Krémová polévka z hub postup přípravy receptu:

1	Houby, česnek a cibuli očistíme a pokrájíme na menší kousky. Tymián opláchneme a nasekáme na drobnější kousky.
2	Olej rozpálíme, přidáme cibuli, česnek, houby a smažíme 3 minuty, poté zalijeme vývarem a smetanou a přiklopené necháme povařit 5 minut. Poté směs rozmixujeme, osolíme a opepříme. Servírujeme zdobené čerstvým tymiánem.