Jednoduchý recept

Pórková polévka s topinamburem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 53386

Ingredience

30 ml Citronová šťáva
30 ml Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
300 g Pórek
1 kávová lžička Sůl
500 g Topinambury
1 l Vývar drůbeží
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 491 kcal
Kilojoule 2 056kJ
15% Sacharidy 53 g
18% Tuky 14 g
50% Sodík 992 mg
11% Bílkoviny 6 g

Pórková polévka s topinamburem postup přípravy receptu:

1

Pórek a česnek očistíme a pokrájíme na menší kousky. Topinambury oloupeme a pokrájíme na kostičky.

2

Olej rozpálíme a osmahneme na něm česnek s pórkem. Smažíme 3 minuty, přidáme nakrájené topinambury a vývar. Přiklopené vaříme 15 minut. Dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Nakonec polévku rozmixujeme dohladka.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept