Polévka s fazolemi, chorizem a špenátem

Name: Polévka s fazolemi, chorizem a špenátem
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 350 gramů Klobása Chorizo; 60 gramů Cibule; 15 mililitrů Olej olivový; 2 stroužky Česnek; 1200 mililitrů Vývar drůbeží; 400 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 400 gramů Fazole bílé; 130 gramů Baby špenát; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 30 mililitrů Protlak rajčatový

25 min.

Ingredience

- 350gramůKlobása Chorizo
- 60gramůCibule
- 15mililitrůOlej olivový
- 2stroužkyČesnek
- 1200mililitrůVývar drůbeží
- 400gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 400gramůFazole bílé
- 130gramůBaby špenát
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 30mililitrůProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1163 kcal

Bílkoviny

50 g

Tuky

44 g

Sacharidy

74 g

Vláknina

17 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli a česnek očistíme a pokrájíme na malé kousky. Chorizo pokrájíme na kolečka. Špenát omyjeme a necháme okapat.
2
Olej rozpálíme a smažíme na něm 5 minut chorizo a cibuli, poté přidáme česnek a protlak. Vaříme asi 1 minutu. Přilijeme vývar, rajčata a fazole. Uvedeme k varu a vaříme 10 minut. Vmícháme špenát, osolíme a opepříme. Povaříme ještě 3 minuty a ihned servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.