Recept

Těstoviny s pancettou a chřestem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 53603

Ingredience

200 g Chřest bílý
130 g Hrášek
30 ml Olej olivový
150 g Pancetta
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
250 g Tykev
500 g Těstoviny Rigatoni
2 l Voda pitná
90 ml Vývar drůbeží
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

39% Kalorie 762 kcal
Kilojoule 3 188kJ
20% Sacharidy 71 g
37% Tuky 28 g
29% Sodík 571 mg
34% Bílkoviny 19 g

Těstoviny s pancettou a chřestem postup přípravy receptu:

1

Pancettu pokrájíme na menší kousky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Chřest a tykev očistíme a pokrájíme na menší kousky.

2

Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě, poté slijeme a dáme stranou. Olej rozpálíme a osmažíme na něm do křupava pancettu, poté vyjmeme a do oleje přidáme česnek, chřest a tykev. Smažíme 2 minuty, pak vsypeme hrášek a přilijeme vývar. Vaříme 5 minut. Uvařené těstoviny smícháme se zeleninou, osolíme a opepříme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept