Jednoduchý recept

Sedmikráskový med

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 53620

Ingredience

1 ks Citrony
1 kg Cukr třtinový
100 g Sedmikráska
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 191 kcal
Kilojoule 799kJ
14% Sacharidy 50 g
0% Tuky 0 g
1% Sodík 16 mg
0% Bílkoviny 0 g

Sedmikráskový med postup přípravy receptu:

1

Sedmikráskové květy vložíme do hrnce a zalijeme je litrem studené vody, kterou pomalu přivedme k varu. Jakmile se voda začne vařit, hrnec odstavíme z plotny a necháme vychladnout. Až druhý den sedmikrásky scedíme do druhého hrnce, rukou ještě vymačkáme z květů vodu. Do výluhu nasypeme 1 kg třtinového cukru a přidáme omytý, na plátky pokrájený citrón. Vaříme pomalu při nízké teplotě tak dlouho, než se začne tekutina táhnout "na niť" - je dostatečně medové konzistence.

2

Sedmikráskový med podáváme při nachlazení nebo zažívacích potížích.

Poznámka

Místo sedmikrásek lze použít 2 plné hrnečky květů pampelišek.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept