Jednoduchý recept

Těstoviny penne se šunkou, smetanou a sýrem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (91%)
ID receptu: 53647

Ingredience

1 ks Cibule
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 hrst Petržel kudrnka
2 dl Smetana 12% (konzumní)
4 polévková lžíce Strouhanka
50 g Sýr Čedar
1 kávová lžička Sůl
400 g Těstoviny penne
4 l Voda pitná
1 stroužek Česnek
120 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 645 kcal
Kilojoule 2 700kJ
23% Sacharidy 81 g
34% Tuky 26 g
19% Sodík 387 mg
41% Bílkoviny 23 g

Těstoviny penne se šunkou, smetanou a sýrem postup přípravy receptu:

1

Do hrnce s osolenou vodou dáme vařit těstoviny.

2

Česnek oloupeme a prolisujeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme ji nadrobno. Petrželku opláchneme studenou vodou a okapanou najemno nasekáme. Šunku rozkrájíme na malé kousky. Sýr nastrouháme najemno.

3

V pánvi rozehřejeme máslo a opečeme na něm prolisovaný česnek a strouhanku.

4

V druhé pánvi rozehřejeme olej a osmažíme na něm dozlatova cibuli. Přidáme šunku a ještě krátce osmažíme. Do pánve potom přimícháme smetanu, sýr a petrželku a vše za stálého míchání důkladně prohřejeme a dochutíme pepřem a solí.

5

Uvařené těstoviny slijeme, promícháme je se šunkovou směsí z pánve, rozdělíme na servírovací talíře, posypeme česnekovou strouhankou a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept