Špagety s uzeným lososem

Name: Špagety s uzeným lososem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Těstoviny konzumní; 1 lžíce Olej olivový; 3 decilitry Smetana 12% (konzumní); 120 gramů Losos uzený; 1 špetka Pepř cayenský; 1 hrst Petržel kudrnka; 1 lžička Sůl; 80 gramů Sýr Feta; 1 decilitr Whisky; 4 litry Voda pitná

30 min.

Ingredience

- 400gramůTěstoviny konzumní
- 1lžíceOlej olivový
- 3decilitrySmetana 12% (konzumní)
- 120gramůLosos uzený
- 1špetkaPepř cayenský
- 1hrstPetržel kudrnka
- 1lžičkaSůl
- 80gramůSýr Feta
- 1decilitrWhisky
- 4litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

606 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

16 g

Sacharidy

77 g

Vláknina

71 mg

Cukr

285 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Špagety dáme vařit do vroucí osolené vody.
2
Petrželku opláchneme studenou vodou a nasekáme ji najemno. Sýr najemno nastrouháme.
3
Uzeného lososa omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kousky.
4
V nízkém hrnci ohřejeme smetanu téměř k varu. V jiném hrnci ohřejeme whisky, smícháme ji se smetanou, směs dochutíme pepřem, přimícháme do ní kousky lososa a vše ještě promícháme s větším množstvím nakrájené petrželky. Část petrželky ponecháme na posypání.
5
Uvařené těstoviny scedíme a promícháme s olejem, dáme je do mísy, přelijeme omáčkou s lososem a rozdělíme na servírovací talíře. Porce podáváme posypané nastrouhaným sýrem a zbylou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.