Jednoduchý recept

Rýžové nudle s mletým vepřovým masem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (91%)
ID receptu: 53706

Ingredience

1 hrst Bazalka
2 ks Chilli paprička
1 ks Cibule
1 kávová lžička Cukr krupice
200 g Nudle rýžové
2 polévková lžíce Olej rostlinný
2 polévková lžíce Omáčka sójová
1 ks Paprika zelená
1 špetka Pepř černý mletý
2 ks Rajčata
1 kávová lžička Sůl
150 g Vepřové maso mleté
1 l Voda pitná
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 343 kcal
Kilojoule 1 436kJ
14% Sacharidy 49 g
16% Tuky 12 g
16% Sodík 320 mg
17% Bílkoviny 9 g

Rýžové nudle s mletým vepřovým masem postup přípravy receptu:

1

Česnek oloupeme a prolisujeme. Chilli paričky rozřízneme, odstraníme z nich jadérka, opláchneme je studenou vodou a najemno je nasekáme. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Papriku podélně rozkrojíme, odstraníme jádřinec, omyjeme ji studenou vodou a nakrájíme na malé kousky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na čtvrtky.

2

Rýžové nudle přelijeme horkou vodou a necháme je v ní namočené 15 minut. Pak je scedíme.

3

V pánvi rozehřejeme olej a krátce v něm osmažíme za stálého míchání prolisovaný česnek, nakrájenou cibuli a chilli papričky. Pak do pánve přidáme mleté maso a papriku a vše mícháme a opékáme přibližně 5 minut. Potom přimícháme sójovou omáčku, cukr, rozkrájená rajčata a nudle, vše dochutíme pepřem a solí a důkladně promícháme.

4

Směs z pánve rozdělíme na servírovací talíře, posypeme jemně nasekanou bazalkou a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept