Jednoduchý recept

Těstoviny Pappardelle s rajčaty

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 53732

Ingredience

1 špetka Chilli paprička
250 g Fazolové lusky zelené
3 polévková lžíce Olej olivový
2 polévková lžíce Protlak rajčatový
100 g Rajčata
1 dl Smetana 12% (konzumní)
1 kávová lžička Sůl
400 g Těstoviny Pappardelle
1 l Voda pitná
2 stroužek Česnek
2 ks Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 529 kcal
Kilojoule 2 215kJ
26% Sacharidy 94 g
13% Tuky 10 g
11% Sodík 223 mg
31% Bílkoviny 18 g

Těstoviny Pappardelle s rajčaty postup přípravy receptu:

1

Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Šalotky a fazolky nakrájíme na menší kousky. Rajčata omyjeme studenou vodou a nakrájíme je na poloviny.

2

V hrnci s vařící osolenou vodou uvaříme těstoviny tak, aby byly měkké, ale zůstaly pevné. Uvařené těstoviny scedíme a necháme okapat.

3

V pánvi rozehřejeme olej a krátce v něm za stálého míchání osmažíme česnek a šalotky. Pak přimícháme nakrájené fazolky a okapané těstoviny a vše ještě přibližně 5 minut smažíme. Nakonec k směsi přidáme nakrájená rajčata, chilli koření, protlak a smetanu, vše znovu důkladně promícháme a necháme ještě chvíli prohřát.

4

Těstoviny se zeleninovou směsí rozdělíme na servírovací talíře a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept