Recept

Pečená kachní stehna na fazolích

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 150 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 130 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (89%)
ID receptu: 53773

Ingredience

1 ks Bobkový list
1 ks Cibule
200 g Fazole bílé
4 ks Kachní stehna
1 polévková lžíce Kachní sádlo
2 špetka Pepř černý mletý
50 g Petržel - nať
2 špetka Sůl
50 g Tymián čerstvý
1 l Voda pitná
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 656 kcal
Kilojoule 2 744kJ
11% Sacharidy 38 g
36% Tuky 27 g
18% Sodík 353 mg
117% Bílkoviny 66 g

Pečená kachní stehna na fazolích postup přípravy receptu:

1

Přes noc ve vodě namočíme fazole. Předehřejeme troubu na 180 °C, omyjeme a osušíme kachní stehna, opepříme je, osolíme. Do pekáče vložíme sádlo a stehna na něm opečeme. Potom je vyjmeme, do pekáče vložíme fazole, které jsme nechali na sítu okapat. Oloupeme cibuli i česnek, nakrájíme je na kousky a přidáme do pekáče. Vložíme do něj i tymián a bobkový list. Opečeme vše, poté do pekáče vrátíme stehna.

2

Zalijeme vodou z fazolí, přikryjeme poklicí, dusíme 100 minut, nakonec posypeme petrželkou a podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept