Čekankový salát s malinami

Name: Čekankový salát s malinami
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Čekanka; 200 gramů Pomeranče; 200 gramů Sýr Niva (Rokfór); 150 gramů Maliny; 80 gramů Ořechy vlašské; 60 mililitrů Olej olivový; 5 gramů Cukr krupice; 20 mililitrů Citronová šťáva; 30 mililitrů Ocet rýžový

20 min.

Ingredience

- 200gramůČekanka
- 200gramůPomeranče
- 200gramůSýr Niva (Rokfór)
- 150gramůMaliny
- 80gramůOřechy vlašské
Na dresink
- 60mililitrůOlej olivový
- 5gramůCukr krupice
- 20mililitrůCitronová šťáva
- 30mililitrůOcet rýžový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

508 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

28 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

7 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Polovinu malin posypeme cukrem v misce a necháme pustit šťávu. Zatím v jiné misce smícháme ingredience na dresink a nakonec do něj prolisujeme přes cedník pocukrované maliny. Do mísy vložíme nakrájenou čekanku, promícháme s kousky pomeranče a sýra. Zalijeme dresinkem, posypeme nasekanými ořechy a zbytkem malin vcelku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.