Recept

Nákyp s květákem a brokolicí

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 53825

Ingredience

600 g Brokolice
2 ks Chilli paprička zelená
1,5 polévková lžíce Kapary
500 g Květák
30 g Máslo čerstvé
30 ml Olej rostlinný
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
3 polévková lžíce Strouhanka
70 g Sýr Ementál (Primátor)
70 g Sýr Čedar
1 kávová lžička Sůl
200 ml Vývar zeleninový
6 stroužek Česnek
Na vymazání
30 g Máslo čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 469 kcal
Kilojoule 1 963kJ
8% Sacharidy 29 g
45% Tuky 33 g
34% Sodík 672 mg
34% Bílkoviny 19 g

Nákyp s květákem a brokolicí postup přípravy receptu:

1

Květák a brokolici rozebereme na růžičky. Česnek prolisujeme, z chilli papriček odstraníme semínka a papričky nakrájíme nadrobno, ementál i čedar nastrouháme a promícháme se strouhankou.

2

Na oleji s máslem zpěníme chilli papričku s česnekem, vmícháme květák a brokolici, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a dusíme pod poklicí zhruba 6 minut. Během dušení zeleninu mícháme, na závěr přimícháme kapary. Zeleninovou směs narovnáme do zapékací mísy, kterou jsme vytřeli máslem, posypeme sýry se strouhankou a v předehřáté troubě zapékáme, až sýr zezlátne.

Poznámka

Pro pikantnější chuť můžeme do směsi před zapékáním zamíchat 0,5 lžíce nakládaného pepře.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept