Jednoduchý recept

Švestkovo-jablkový salát

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	vassova
Hodnost:	Rozkoukávám se (35%)
ID receptu:	53859
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

1 kávová lžička	Citronová kůra
2 kávová lžička	Citronová šťáva
2 polévková lžíce	Cukr krupice
1 polévková lžíce	Cukr skořicový
250 g	Jablka
150 g	Ořechy vlašské
250 g	Švestky
50 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 350 kcal

Kilojoule 1 466kJ

9% Sacharidy 32 g

33% Tuky 25 g

0% Sodík 2 mg

11% Bílkoviny 6 g

Uhlovodany	32g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	334,9mg
Vláknina	10g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	11,0mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová kůra, Citronová šťáva, Cukr krupice, Jablka, Ořechy vlašské, Švestky, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr skořicový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Švestkovo-jablkový salát postup přípravy receptu:

1	Omytá a oloupaná jablka pokrájíme na tenké plátky, které vložíme do misky. Švestky omyjeme, vypeckujeme, nakrájíme na tenké nudličky a přidáme je do misky s jablky. Nakonec přisypeme hrubě rozkrájené ořechy.
2	Zálivka: do vhodné nádoby vlijeme citrónovou šťávu, vodu, přidáme jemně nastrouhanou citrónovou kůru a cukr. Všechny suroviny dobře vidličkou prošleháme, směsí zalijeme připravené ovoce v misce. Zlehka promícháme, hotový salát rozdělíme do čtyř salátových skleněných mističek a podáváme.