Smaženky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smaženky
Smaženky
| Celkový čas: | 30 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 20 minut |
| Doba vaření: | 10 minut |
| Autor: | brousek |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
| ID receptu: | 5386 |
Ingredience
| 2 stroužek | Česnek |
| 1 špetka | Kmín celý |
| 250 ml | Mléko polotučné |
| 100 ml | Olej rostlinný |
| 1 kávová lžička | Paprika mletá sladká |
| 1 špetka | Pepř černý mletý |
| 4 polévková lžíce | Strouhanka |
| 300 g | Sýr Eidam cihla 40% |
| 1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 6g |
|---|---|
| Cholesterol | 120,1mg |
| Draslík | 46,5mg |
| Vláknina | 788,7mg |
| Vitamín A | 203,3mg |
| Vitamín B6 | 0,1mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 1,0mg |
| Vitamín E | 2,5mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 1,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Kmín celý, Olej rostlinný, Paprika mletá sladká, Strouhanka, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Pepř černý mletý, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smaženky postup přípravy receptu:
| 1 | Nastrouháme sýr, přidáme mléko a strouhanku. Promícháme a necháme přes noc uležet v lednici. |
| 2 | Poté do směsi přidáme vajíčko, česnek a koření. |
| 3 | Tvarujeme placky, obalujeme ve strouhance a dozlatova smažíme na pánvi na oleji. |
Poznámka
Hotové smaženky potřeme hořčicí a posypeme cibulí.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit