Jednoduchý recept

Pikantní omáčka s vínem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 53884

Ingredience

1 kávová lžička Hořčice
20 g Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Nakládaný zelený pepř
500 g Pyré rajčatové
1 kávová lžička Sůl
100 ml Víno bílé
2 stroužek Česnek
3 ks Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 250 kcal
Kilojoule 1 046kJ
11% Sacharidy 39 g
8% Tuky 6 g
14% Sodík 281 mg
12% Bílkoviny 7 g

Pikantní omáčka s vínem postup přípravy receptu:

1

Šalotku a česnek nakrájíme na drobno, promícháme s pepřem, v menším hrnci rozpustíme máslo, směs na něm krátce povaříme, poté přidáme víno a vaříme ještě zhruba 3 minuty.

2

Nakonec přimícháme pyré, až bude omáčka dostatečně hustá, rozmixujeme ji za pomocí tyčového mixéru. Podle chuti dochutíme solí a hořčicí.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept