Jednoduchý recept

Sýrové chrupinky z odpalovaného těsta

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
3
Dobrý recept
3 1 Sýrové chrupinky z odpalovaného těsta 5 1
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 54029

Ingredience

0,5 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
125 g Mouka pšeničná hladká T 650
60 g Máslo čerstvé
200 ml Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
125 g Sýr Čedar
1 špetka Sůl
2 ks Vaječný žloutek slepičí
2 ks Vejce slepičí
300 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 352 kcal
Kilojoule 1 472kJ
3% Sacharidy 10 g
43% Tuky 32 g
6% Sodík 121 mg
12% Bílkoviny 7 g

Sýrové chrupinky z odpalovaného těsta postup přípravy receptu:

1

V kastrůlku přivedeme k varu vodu s máslem a solí. Odstavíme a přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Směs dobře promícháme, až je hladká, lesklá a odlepuje se od stěn. Necháme vychladnout.

2

Do těsta postupně přidáváme a promícháváme žloutky rozšlehané s celými vejci. Nakonec vmícháme nastrouhaný sýr a podle chuti sůl a pepř.

3

V pánvi rozehřejeme olej. Lžičkou do něj vkládáme kousky těsta a dozlatova je smažíme. Po usmažení vyjmeme na papírovou utěrku.

4

Sýrové chrupinky podáváme jako teplý předkrm.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
3
Dobrý recept